Portal:Freizeit & Verbraucher

Portal: Freizeit & Verbraucher Dieses Portal bietet Infos für all diejenigen, die mehr über ihren Garten wissen möchten, die ihr eigenes Obst und Gemüse anziehen, die sich über den Gesundheitswert von Obst und Gemüse informieren möchten und die sich dem Naturnahen Gärtnern verschrieben haben. Über den Link "zum Portal" werden Sie auf die einzelnen Portale geführt. Diese sind als Themensammlungen bzw. Themenvorschläge zu betrachten und haben keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
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Pflanzliche Nahrungsmittel zum Portal Informationen für Verbraucher Gesundheitliche Wirkungen von Obst & Gemüse Sekundäre Inhaltsstoffe aid Infodienst - Wissen in Bestform Lebensmittelwarnung.de - Portal des BVL Zu gut für die Tonne - Strategien gegen die Lebensmittelverschwendung	Gesundheitliche Wirkung von Obst und Gemüse - Schon gewusst? Insgesamt ist die Frage nach der vorbeugenden Wirkung von sekundären Pflanzenstoffen bzw. der Zusammenhang zwischen pflanzlicher Nahrung und dem Risiko, an den sog. Zivilisationskrankheiten zu leiden, zu einem großen, weltweit beachteten Forschungsgebiet geworden. Inzwischen liegen schon mehr als tausend wissenschaftliche Veröffentlichungen vor, in denen allein oder unter anderem die Frage nach dem Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Gemüse und Obst und dem Gesundheitszustand geprüft wurde. In der weit überwiegenden Zahl der Studien lautet das Ergebnis: Mit dem erhöhten Verzehr von Gemüse und Obst ist ein geringeres Risiko für Krebs, Herz-Kreislauferkrankung und viele andere Erkrankungen oder Altersgebrechen verbunden. Weitere Infos