Malus

Zieräpfel
Malus
Synonyme
Apfelbaum
Früchte von Malus florentina
Systematik
Klasse	Bedecktsamer Magnoliopsida
Gruppe	Eudikotyledonen
	Kerneudikotyledonen
	Rosiden
	Eurosiden I
Ordnung	Rosenartige Rosales
Familie	Rosengewächse Rosaceae

Die Gattung Malus umfasst ungefähr 35 Wildarten, die in Europa, Asien und Nordamerika verbreitet und beheimatet sind. Als Zierbäume in Gärten und Parkanlagen finden jedoch nur 10 Arten Verwendung. Als besonders dekorativ gelten Malus floribunda, Malus hupehensis, Malus prunifolia und Malus toringo. Am bedeutendsten sind jedoch die Hybriden Malus x atrosanguinea, Malus x moerlandsii, Malus x purpurea, Malus x zumi und die über 400 Zierapfelsorten. Vor allem aufgrund ihrer Blütenfülle sind die Zieräpfel sehr beliebt. Während die Arten im Sommer recht unscheinbar sind, fallen sie im Herbst noch einmal durch ihren reichen, farbenprächtigen Fruchtbehang auf. Dieser bleibt oft bis in den späten Winter hinein am Baum hängen. Die Früchte dienen nicht nur als Zierde, sondern können auch zur Herstellung von Gelee verwendet werden. Einige Sorten sind anfällig für Schorf und in der ersten Jahreshälfte für Raupenbefall. Generell sind die Arten jedoch langlebiger als Zierkirschen und selbst im Alter noch wüchsig und vital.

Standort

Die Arten bevorzugen sonnige Standorte. Bezüglich des Bodens sind sie im Allgemeinen sehr anpassungsfähig. Sie bevorzugen mittelschwere, nährstoffreiche Böden, die nicht zu trocken sind. Ideal sind humose, lockere Böden mit einem sauren bis neutralen pH-Wert. Einige Arten gedeihen auch auf alkalischen Böden. Sie sind gut frosthart und stadtklimafest.

Wuchs

Die Wuchsformen unterscheiden sich je nach Art stark. Es handelt sich um Großsträucher oder kleine Bäume, die 3 bis 12 m hoch werden.
Auf lehmigen Böden dringt das Herzwurzelwerk oft bis zu 1 m tief in den Boden ein, auf sandigen Böden sogar bis zu 1,5 m. Die Hauptwurzeln sind sehr stark. Die Seitenwurzeln breiten sich waagerecht aus und sind insgesamt locker verzweigt. Das Wurzelwerk ist sehr tolerant gegenüber Unterbepflanzung.

Biologie

Das Laub, die Blüten und die Früchte unterscheiden sich sehr je nach Sorte und Art. Die Blütezeit ist von Anfang Mai bis Anfang Juni. Die Früchte färben sich im September und bleiben so bis Oktober oder sogar in den späten Winter am Baum.

Arten und Sorten

Im Folgenden sind einige Arten und Sorten aufgelistet, die für den Zierpflanzen- und Baumschulbereich von Bedeutung sind. Da die Hybriden von Malus eine wichtige Rolle spielen, enthält die Übersicht nicht nur Arten, sondern auch gezüchtete Formen der Gattung.

Art/Sorte	Wuchs	Laub	Blüte	Frucht	Besonderheiten
'Butterball'	Großstrauch oder kleiner Baum (4 - 6 m), breit und locker aufrecht wachsend, ausladende Krone		Weiß, zartrosa überlaufe, Knospen rosa	Rundlich apfelförmig - flachkugelig, gelb, leicht gläntend, langhaftend	hohe Schorfresistenz, überreicher Fruchtbehang
'Charlottae'	Großstrauch oder kleiner Baum (5 - 7 m), breit ausladend, abstehende Zweige	Sommergrün, breit eiförmig bis länglich, schwach gelappt, Oberseite glänzend grün, Unterseite weißfilzig	Rosaweiß, halbgefüllt, Knospe rosa mit pastellroten Adern	Flach kugelig, grünlich	Eindrucksvolle Herbstfärbung (orange bis rot), späte Blütezeit
'Eleyi'	Großstrauch (4 - 6 m), breitwüchsig, dicht verzweigt, flachrundlicher Kronenaufbau	Sommergrün, groß, eiförmig, im Austrieb rot, dann schwach lilabraunrot, später dunkelgrün	Dunkelweinrot bis blaurot, einfach, Blütenblätter am Ansatz heller, teilweise überlappend	Rundlich-eiförmig, dunkelrot	Zahlreiche Blüten, recht frühe Blütezeit, Früchte sehr schorfanfällig
'Evereste'	Großstrauch oder kleiner Baum (4 - 6 m), breitpyramidaler, lockerer Aufbau, im Alter überhängende Äste	Sommergrün, eiförmig, Rand kerbig gesägt, dunkelgrün, Blattstiel karminrot	Weiß mit rosa Streifen an den Blütenblatträndern, einfach, faltig, schalenförmig nach innen gebogen, Knospe rot	Flachkugelig, meist ohne Kelch, orangerot, auf der Sonnenseite noch rötlicher, rot gestreift, schwach blaugrau bereift	Frühe Blütezeit, nicht schorfanfällig, Laub haftet lange
Malus floribunda	Großstrauch oder kleiner Baum (4 - 8 m), breit gewölbte, dichtverzweigte Krone, Äste stark überhängend	Sommergrün, elliptisch bis eiförmig, hellgrün, Herbstfärbung orangerot	Weiß mit schwachen rosa Einfärbungen, einfach, Knospen blaurot bis rosenrot, halbaufgeblüht rosa	Erbsengroß, erst gelbgrün, später rötlich	Reichblühend, frühe Blütezeit
'Hillieri'	Großstrauch oder kleiner Baum (5 - 10 m), kräftig und locker aufrecht wachsend, Seitenzweige überhängend und lang	Sommergrün, elliptisch, leicht gelappt, grob gesägt bis gekerbt, dunkelgrün, Blattstiele dunkelrot	Rosa bis rosaweiß, innen und außen streifig, Blütenblätter überlappend, Knospe blaurot-rosenrot, einseitig rötlich überlaufen	Kugelig, gelborange bis hellrot, nicht langehaftend	Reich- und spätblühend
'Hopa'	Großstrauch oder kleiner Baum (4 - 6 m), breit und locker aufrecht	Sommergrün, eiförmig	Dunkellilarosa bis lilarosa, einfach	Kugelig, hochrot	frühe Blütezeit
'John Downie'	Großstrauch oder kleiner Baum (4 - 8 m)	Sommergrün, meist breit eiförmig, sehr variabel, Rand fein gesägt, dunkelgrün glänzend	Weiß, einfach, Knospe rosa	Sehr groß, spitz eiförmig, sonnenseits hochrot, schattenseits dunkelgelb bis dunkelorange	Sehr attraktive Früchte mit großer Leuchtkraft
'Liset'	Großstrauch oder kleiner Baum (5 - 8 m) zunächst kompakte, rundliche Krone, später ausgebreitet und überhängend	Sommergrün, elliptisch bis eiförmig, dunkelgrün glänzend mit bräunlichem Schimmer, im Austrieb rot, Herbstfärbung orangerot	Blaurot, einfach, teilweise überlappende Blütenblätter, Knospe rosenrot	Flach- bis ovalkugelig, Kelchnarbe 0,3 bis 0,7 cm breit, sonnenseits granatrot bis rubin schattenseits dunkelrot bis braunrot, leicht bläulich bereift, Fruchtstiele dunkelrotlila	Sehr reichblühend, viele Früchte, breite Kelchnarbe, mäßig schorfanfällig
'Professor Sprenger'	Großstrauch oder kleiner Baum (5 - 8 m) kegelförmiger bis breit aufrechter Aufbau	Sommergrün, eiförmig bis elliptisch, dunkelgrün, Herbstfärbung gelb bis rot	Weiß, einfach, Knospen rosa	Kugelig, leuchtend gelborange bis orange, sonnenseits rot überlaufen	Blütezeit recht spät, reichblühend, gut frosthart, nicht schorfanfällig
'Profusion'	Großstrauch oder kleiner Baum (5 - 8m) breit aufrecht, stark verzweigt	Sommergrün, elliptisch bis eiförmig, im Frühjahr dunkelrotbraun, später grün mit bräunlichem Schimmer, Herbstfärbung braunrot	Blaurot bis rosenrot, einfach, reichblühend	Kugelig bis spitzkugelig, mittelrot bis dunkelrot	Schorfanfällig, Früchte erfrieren bei etwa - 4° C
'Red Sentinel'	Großstrauch oder kleiner Baum (4 - 5 m), schlanke Krone, tief überhängende Seitenäste	Sommergrün, oval, mittelgrün, Blattstiele rötlich	Weiß, einfach, Knospen hellrosa, Blütezeit mittelfrüh bis spät	Flachkugelig bis kugelig, unregelmäßig, sonnenseits kirschrot, schattenseits etwas heller bis gelborange, leicht bereift	Schorffrei, Früchte sind sehr langhaftend
'Royality'	Strauch bis Großstrauch (4 - 6 m), aufrecht, kompakt, dicktriebig	Sommergrün, eiförmig bis länglich, glänzend dunkelrotbraun, später dunkelgrünrot, Herbstfärbung braunrot, Rand scharf gesägt	Rubinrot, einfach, nicht überlappend	Länglich, dunkelrot	Wenig schorfanfällig
'Rudolph'	Großstrauch oder kleiner Baum (5 - 6 m)	Im Austrieb kräftig braunrot, im Sommer dunkelgrün mit bräunlichem Schimmer	Blaurot bis rosarot, in der Knospe karminrot, einfach, reichblühend	Länglich, orange, nicht langhaftend	Wenig schorfanfällig
'Striped Beauty'	Großstrauch oder kleiner Baum (5 - 6 m), breitrundliche Krone, hängende Bezweigung	Sommergrün, meist schlank eiförmig, dunkelgrün	Weiß, einfach, Knospen blaurot, etwas streifig	Kugelig, leuchtend rot, schattenseits gelb bis orange, Farbverteilung streifig
Malus toringo	Großstrauch oder kleiner Baum (6 - 8 m) breit aufrecht, schirmartige Krone	Sommergrün, eiförmig bis elliptisch, grob gesägt, Herbstfärbung gelbrot	Weiß, einfach, Knospen zartrosa mit dunkelrosa Streifen	Kugelig, erbsengroß, gelborange, langhaftend	Sehr frosthart, schorffrei
'Van Esteline'	Großstrauch (4,5 - 6 m)	Sommergrün, elliptisch bis länglich	Rosa mit blauroten Einfärbungen, innen zartrosa bis rosa, halbgefüllt, sehr groß, Knospen rosenrot	Rundlich, unten abgeplattet, Kelchnarbe bis 1 cm breit, sonnenseits gelb, orangerot überlaufen	Früchte nicht sehr attraktiv
'Wintergold'	Großstrauch oder kleiner Baum (4 - 6 m), aufrechte Krone	Sommergrün, breit elliptisch, dunkelgrün	Zartrosa bis weiß, Blütenblattrückseite etwas dunkler rosa und weiß gestreift, einfach, Knospen rosenrot	Kugelig, gelb, zahlreich, langhaftend

Weitere Informationen

Vifabio: Malus

Hortigate: Malus

Quellen

Hans-Dieter Warda (1994/95): Bruns Sortimentskatalog. Wilhelm Zertani KG. Bad Zwischenahn / Bremen. 
Bernd Deigner-Grünberg et al. (2001): Pflanzenbuch für Auszubildende im Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau, Band 1. Grün ist Leben mbH. Pinneberg.