Sand-Thymian
Sand Thymian | |
---|---|
Thymus serpyllum | |
Sand Thymian
| |
Systematik | |
Klasse | Bedecktsamer Magnoliopsida |
Gruppe | Eudikotyledonen |
Kerneudikotyledonen | |
Asteriden | |
Euasteriden I | |
Ordnung | Lippenblütlerartige Lamiales |
Familie | Lippenblütler Lamiaceae |
Gattung | Thymiane Thymus |
Der Sand Thymian (Thymus serpyllum), manchmal auch wie der Arznei-Thymian "Quendel" genannt, kommt an verschiedenen Standorten Europas vor und gilt als Heilpflanze (siehe dazu Heilpflanze Thymian). Wie die folgende Beschreibung und Tabelle zeigt, fühlt sich Thymus serphyllum an klimatisch sehr unterschiedlichen Standorten wohl. Nähere Details zum Anbau, zur Verwendung in der Küche usw. sind im Artikel Thymiane hinterlegt.
Inhaltsverzeichnis
Merkmale
nach Aichele und Bechtle [1].
- Kleiner Strauch 2-10 cm hoch werdend, unten schwach verholzt.
- Seitentrieber schwach vierkantig
- Blätter derb, bis 10 mm lang und 4 mm breit
- Kurze aufrechte Triebe mit dichten Blütenköpfchen, meist keine Quirle darunter.
- Blüten 6-7 mm lang, purpurrosa.
- blüht von Juni bis August
- Duft würzig
- Die Pflanzen enthalten ätherische Öle und duften deshalb angenhem würzig
- Lichtanspruch: Wächst meist bei vollem Licht kann aber ausnahmsweise auch im Schatten zurechtkommen. [2]
- Temperaturanspruch: Wächst an Orten mit sehr unterschiedlichen Temperaturen. [2]
- Frosthärte: Sehr frostbeständig. Übersteht starke Fröste!
- Feuchtigkeitsanspruch: Wächst gerne an trockenen Standorten.[2]
- Bodenreaktion: Ist ein mäißg Säureanzeiger, auf stark sauren wie auf neutralen bis alkalischen Böden selten. [2]
- Stickstoffbedarf: Bevorzugt sehr stark stickstoffarme Standorte. [2]
- Verwechselung: Möglich mit dem sehr häufig vorkommendem Arznei Thymian. Dieser hat einen Vierkantstängel mit einer Kantenbehaarung. Der Sand Thymian hat diese Arte der Behaarung nicht. Bei ihm sind die Blättchen stark behaart.
- Gesundheitswert: Alte Heilpflanze. Enthält ätherische Öle (Geruch) u.a.Cymol, Gerbstoffe und einen Bitterstoff.
Merkmale im Bild
Thymianpflanzen in der freien Natur zu bestimmen ist nicht ganz einfach. Eine Hilfe dabei können können die folgenden Bilder sein. Ein besonderes Augenmerk sollte auf die stark behaarten Blättchen liegen.
Verbreitung
Wo wächst der natürlich vorkommende Thymian in Deutschland und anderen Ländern?
Von den in Deutschland wild wachsenden Thymianarten spielt der hier beschriebene Sand Thymian (Thymus serphyllum) eine gewisse Rolle. Man findet insbesondere Thymus pulegioides aber auch
Thymus longicaulis, Thymus pannonicus, Thymus praecox, und Thymus vulgaris. Wer nun wissen will, wo der Sand Thymian vorkommt, bekommt einen guten Überblick mit Hilfe der folgende Karten.
Verbreitungskarten von Thymus serphyllum
Videos online
- Cultivo del Tomillo. (Der Anbau von Thymian.) 2:02 Min.
- Gemischt farbige Thymiansorten. 3:17 Min. Wissenswertes von Markus Kobel.
- Gesund durch Gewürze? Warum Thymian gegen Grippe schützt. 7:17 Min. Eine Planetopia-Sendung.
- Gesund durch Thymian. 2:06 Min. Sendung vom Schulgarten in Kagran, Österreich.
- GBZ-Video Jährlich werden hier über 70 Mio. Topfkräuter produziert.
- Herbs: Thyme for Depression. 1:00 Min. Part of the series: Herbal Plant Remedies.
- Kompakte Thymiansorten. 1:22 Min. Wissenswertes von Markus Kobel.
- Spezielle Thymiansorten. 3:06 Min. Wissenswertes von Markus Kobel.
- Thymian Tee.] 1:41 Min.
- Thymian Frikadellen. 6:00 Min. TV-Sendung: Meine Familie und ich!
- Thymian in der Kräuterspirale und seine Verwendung. 1:32 Min.
- Thymiansorten mit Zitrusnoten. 2:37 Min. Wissenswertes von Markus Kobel.
- Thymian gegen Bronchitis. 0:44 Min. SV-Video-Potal.
- Tomilho limão biosfera (Infos über Thymian im Anbau.) 2:19 Min.
- Wilder Thymian. 2:18 Min.
Weitere Thymian-Artikel in Hortipendium
- Thymiane: Hauptartikel.
- Thymus x citriodorus: Zitronenthymian.
- Thymus longicaulis: Kaskadenthymian.
- Thymus praecox: Frühblühender Thymian.
- Thymus praecox subsp. praecox: Gemeiner frühblühender Thymian.
- Thymus pulegioides: Gemeiner Thymian, (Arzneithymian, Feldthymian, Breitblättriger Thymian, Quendel).
- Thymus vulgaris: Echter Thymian.
- Thymiananbau.
- Thymian im Hausgarten.
- Thymian als Heilpflanze.
- Thymian Marktangebote.
Siehe auch in Hortipendium
- Portal: Gemüsebau
- Portal: Freizeitgarten
- Portal: Pflanzliche Nahrungsmittel
- Gemüsearten und Küchenkräutern (A-Z): Umfassende Informationen zu den einzelnen Arten
- Gemüsefamilien
- Lippenblütler
- Öffentliche Küchenkräutergärten
Einzelnachweise
Quellen
- Aichele D. und M Golte-Bechtle (1997): Das neuen Was blüht denn da?. Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co.. Stuttgart. ISBN 3-440-07244-4
- Ellenberg Heinz (1974): Zeigerwerte der Gefäßpflanzen Mitteleuropas.. Erich Goltze KG. Göttingen. ISBN 3-8845-2509-3
- Jessen, Hans und Helmut Schulze (1997): Botanik in Frage und Antwort. M. & H. Schaper GmbH & Co. KG. Alfeld -Hannover. ISBN 3-7944-0186-7