Roggen

Roggen
Secale cereale
Linné
Systematik
Klasse	Bedecktsamer Magnoliopsida
Gruppe	Monokotyledonen
	Commeliniden
Ordnung	Süßgrasartige Poales
Familie	Süßgräser Poaceae
Gattung	Roggen Secale

Grünroggen als Gründünger

Unter 40 cm Wuchshöhe kaum eine positive Wirkung. Bei Anbau während der warmen Jahreszeit kann Rostbefall zum Problem werden. Begrenzte Kulturdauer durch Samenreife beachten! Bei Kulturende Aufwuchs schlägeln und einige Tage später 5 cm tief fräsen.

Pflanzenbeschreibung
Botanischer Name	Secale cereale
Zwischenschnitteignung	nicht zu empfehlen
Pflanzenfamilie	Gräser (Graminaceae)
Bestandshöhe	hoch
Winterhärte	ja
Kulturende	durch Samenreife (Getreideernte)
Anbau
Saattermin: erster	01.03. - 15.04.
Saattermin: letzter	01.09. - 15.10.
Saatgutbedarf	ca. 150 kg/ha
Tausendkorngewicht	30 - 50 Gramm
Bestandesdichte	350 Pflanzen je qm
Saattiefe	möglichst flach, nicht tiefer als 2 cm
Reihenabstand	10 - 15 cm
Mindestkeimtemperatur	2 - 5°C Bodentemperatur
Auflauffreudigkeit	mittel
N-Versorgung	ca. 60 kg/ha Düngebedarf meist Vorräte und N-Nachlieferung schon ausreichend
Saatgutkosten	ca. 10-30 €/ha (Es genügt einfacher Futterroggen)
Trockenresistenz	mittel
Sorten	weniger bedeutend
Unkrautbekämpfung	bei schnellem Auflaufen kaum nötig (notfalls Beregnung); wuchsstofffreie Mittel bevorzugen (geringeres Abdriftrisiko)
Schlegeltermin	nicht aktuell
Gründüngungswirkung
Unkrautunterdrückung	zunächst mittel, später gut
Trockensubstanzbildung	mittel bis sehr hoch, je nach Kulturdauer
Wurzeltiefgang	gering bis mittel
Besonderheit	gute Krümelstruktur hinterlassend, keine Verwandtschaft zu den üblichen Gemüsearten (Ausnahme Zuckermais)

• Roggen Bilder
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  Junger Bestand

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  Samen

Quellen

Josef Schlaghecken (1988 / 2010): Neustadter Hefte: Gründüngung im Gemüsebau. Herausgeber DLR Rheinpfalz. Neustadt an der Weinstraße.