Lockere Spargelköpfe

Aus Hortipendium
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Bei überhöhten Dammtemperaturen öffnen sich die Kopfschuppen vorzeitig. Aus diesem Grund werden solche Spargelpflanzen auch als Aufblüher bezeichnet. Sind die Kopfschuppen extrem aufgeblüht, ist der Spargel kaum noch zu vermarkten. Die Spargelsorten sind sehr unterschiedlich anfällig.

Bekämpfung

Es sollte darauf geachtet werden, dass die Bodentemperatur in einer Dammtiefe von 20 cm zwischen 20 und 22 Grad liegt und diese Temperatur nicht überschreitet. Hierfür sollten schwarz-weiße Taschenfolien zum Einsatz kommen. Ebenfalls sinnvoll ist eine regelmäßige Temperaturkontrolle durch Foliendrehen.

Quellen

B. Brückner, M. Geyer, J. Ziegler (2008): Spargelanbau. Ulmer Verlag. Stuttgart. ISBN 978-3-8001-4627-7

J. Ziegler, L. Aldenhoff, B. Borgmeyer (2002): Pflanzenschutz Spargel. DLR Rheinpfalz. Neustadt an der Weinstraße.