Kartoffelschorf
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Kartoffelschorf | |
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Streptomyces scabies | |
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Systematik | |
Abteilung | Actinobacteria |
Ordnung | Actinomycetales |
Familie | Streptomycetaceae |
Gattung | Streptomyces |
Inhaltsverzeichnis
Schadbild
Die Schale der Kartoffelknollen zeigt warzenartig aufgerissene Stellen, die aber nicht tiefer in die Knolle hineingehen.
Biologie
Der Kartoffelschorf wird durch ein bodenbürtiges, aerobes (=sauerstoffliebendes) Bakterium (Streptomyces scabies) hervorgerufen. Dies geschieht durch Eindringen des Erregers über Wunden, Lentizellen (Atemöffnungen) oder auch durch die unverletzte Schale der jungen Knollen. In den ersten 10-14 Tagen des Knollenansatzes ist die Gefahr eines Befalles am höchsten. Begünstigende Faktoren sind:
- Hohe Temperaturen und Trockenheit während des Knollenansatzes
- leichte, gut durchlüfteten Böden (sauerstoffreich!)
- pH-Werte über 5,5
Vorbeugung
- weite Fruchtfolge
- wiederstandsfähige Sorten (Sortenliste des Bundessortenamtes)
- Bei Gefährdung Kartoffeln während des beginnenden Knollenansatzes beregnen (Wasser verdrängt die Luft im Boden)
- Mechanische Bearbeitung (Hacken), während dieser Zeit auf das notwendigste beschränken
- Keine Kalkung im Jahr vor dem Anbau!
Befallene Knollen sollten nicht als Pflanzkartoffeln verwendet , sie können jedoch bedenkenlos gegessen werden!